Приготовление пищи без электроэнергии? Это возможно!
В Рурском регионе настоящая зима: на протяжении нескольких дней был сильный снегопад. Под тяжестью снега одно из деревьев упало прямо на линию электропередачи. Результат ясен: отключение электросети. Это один из сценариев возможного отключения электроэнергии.
Еще один сценарий связан с недостаточным заполнением газохранилищ — ведь для получения почти 13% электроэнергии в Германии требуется именно природный газ. В зимний период доля выработки электроэнергии из газа растет. Еще одним тестом на устойчивость системы электроснабжения может стать работа электрообогревателей, которые потребляют много электроэнергии и при массовой работе могут вызывать перегрузку сети.
Независимо от причины отключения электричества, при заблаговременной подготовке к нему можно и дальше готовить горячие блюда — даже без электроэнергии и газа.
Приготовление еды в условиях отключения электричества и газа
Плита и духовой шкаф не могут работать без тока, а вот туристическая газовая горелка или набор для приготовления фондю не требуют сетевого электропитания. Для работы необходим лишь запас газовых баллонов или горючей пасты. Такой «походный» вариант организации кухни поможет вам приготовить простые блюда. Конечно, для этого вам необходим запас продуктов питания, ведь супермаркеты после отключения электроэнергии, как правило, не работают.
Еще одной альтернативой подогреванию продуктов питания может стать свечной подогреватель. С его помощью можно без особых затрат готовить блюда, не требующие для приготовления слишком высокой температуры (например, блюда с овсяными хлопьями). Гриль на балконе или в саду также может на некоторое время заменить привычную варочную панель — для него необходим достаточный запас угля, брикетов или газа.
Гриль следует всегда использовать только на улице! При работе гриля внутри помещений очень быстро возникает риск пожара или отравления угарным газом.
Кулинарная книга с рецептами на случай чрезвычайных ситуаций: «Приготовление пищи без электроэнергии»
Приготовление вкусной и полноценной пищи без электричества только на первый взгляд кажется непосильной задачей. Но у вас это получится с помощью книги «Приготовление пищи без электроэнергии» (только на немецком языке) Федерального ведомства по защите населения и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций. Наряду с «50 лучшими рецептами на каждый день, для походов и чрезвычайных ситуаций» здесь вы найдете практичные советы экспертов по чрезвычайным ситуациям.
Информация и советы
При отключении электроэнергии не работают не только кухонные электроприборы, но и система отопления. В этой статье вы получите ценные советы о том, как преодолеть трудности во время продолжительного отключения электричества:
В
руководстве по подготовке к чрезвычайным ситуациям
(только на английском языке), подготовленном Федеральным ведомством по защите населения и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, вы найдете дополнительную информацию и советы о том, как подготовиться к отключению электроэнергии и другим чрезвычайным ситуациям.